Solo € 60,00 vino e spumante compresi

MENU' CAPODANNO

Piramide di patate con gola di maiale e zabaione al rosmarino
Zuppetta di lenticchie con pancetta croccante
Sfogliatina di polenta con funghi porcini

Tortellini in brodo

Rosette verdi farcite con porcini

Risotto al Rosso di Piemonte con straccetti di filetto

Piccolo Filetto di Scottona con carciofi e fonduta di pecorino
Maialino da latte con verdure glassate

Pre-dessert

Sformatino di parmigiano con marmellata di fichi

Dolci

Creme brulee con macedonia di fragole e ananas

Trancetto al cacao con composta di arance e cremoso al cioccolato bianco

Caffe' e digestivo

€ 60,00 vino e spumante compresi

Offerta cenone e pernottamento con prima colazione € 120,00 a persona - clicca qui