Menu
Menu tradizionale: Nel nostro ristorante potrete assaggiare tipiche specialità locali
PRIMI PIATTI
RAVIOLINE TARTUFATE
GNOCCHETTI DI PATATE E CASTAGNE CON FONDUTA DI PARMIGIANO
ZUPPA D'ORZO CON FUNGHI PORCINI
TORTELLINI IN BRODO
TORTELLONI DI PORCINO AL PROSCIUTTO
SPAGHETTINI ALLA CHITARRA
RISOTTO CON PORCINI E TARTUFO
CORDONETTI CON SPECK E RADICCHIO ROSSO
PAPPARDELLE AL RAGU' DI CINGHIALE
SECONDI PIATTI
TAGLIATA CON PARMIGIANO DI MONTAGNA E RUCOLA
FILETTO DI SCOTTONA CON FONDUTA DI PARMIGIANO E TARTUFO NERO
VENTAGLIO ALL'ACETO BALSAMICO
ENTRECOTE CON PATATA E PORCINI CROCCANTI
PETTO D'ANATRA CON AMARENE CARAMELLATE AL BALSAMICO
GUANCIA DI VITELLO CON PURE' DI CIPOLLA BIANCA DOLCE
SPALLA D'AGNELLO AL TIMO
PER CHI NON AMA LA CARNE.......
SALMERINO DEL CORNO ALLE SCALE CON OLIO AROMATICO E ASPARAGI
TORTINO DI MELANZANE E MOZZARELLA DI BUFALA
LE NOSTRE PROPOSTE SUBISCONO VARIAZIONI IN BASE ALLA REPERIBILITA' DELLE MATERIE PRIME


